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Alfa Forni MODERNO 1 PIZZA Holz-Pizzaofen, Schiefer Grau

Was ist der Alfa Forni Moderno 1 Pizza Holzofen?

Der Alfa Forni Moderno 1 Pizza Holzofen vereint italienisches Design mit kompakter Funktionalität. Mit seinem schlanken Edelstahlgehäuse und der beheizbaren Fläche von 60 x 40 cm eignet er sich perfekt für Pizzen bis 1 Pizzagröße oder bis zu 2 kg Brot. Dank der leichten Struktur - er wiegt nur 50 kg - ist der Ofen flexibel einsetzbar und ideal für kleine Terrassen oder Außenküchen.

Welche Vorteile bietet dir der Moderno 1 Pizza Holzofen?

In nur wenigen Minuten erreicht dieser Holzofen beeindruckende 500°C, mit denen authentische neapolitanische Pizzen in etwa 90 Sekunden zubereitet werden können. Die innovative Heat Genius-Technologie gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung: Belag und Teig garen perfekt abgestimmt. Gleichzeitig sorgt der HeatKeeper-Backboden und die hochwertige Doppelisolierung für geringe Wärmeverluste und energieeffizientes Arbeiten - typisch für Alfa-Qualität "Made in Italy".

Wie wendest du den Alfa Forni Moderno 1 Pizza Holzofen richtig an?

Platziere den Ofen auf einem ebenen, hitzefesten Untergrund im Außenbereich. Lege Holzscheite hinein, zünde an und warte, bis 500°C erreicht sind, ersichtlich durch die Temperaturanzeige. Dann den Pizzateig mit Belag direkt auf dem Backboden platzieren - in rund 90 Sekunden ist die Pizza perfekt. Die robuste Konstruktion und glatte Innenwände erleichtern die Reinigung und halten den Ofen jederzeit einsatzbereit für den nächsten Pizzagenuss. Optional kannst du ihn mit dem Hybrid-Kit auch auf Gasbetrieb umrüsten - für noch mehr Flexibilität.

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