Was zeichnet den Alfa Forni MODERNO 3 PIZZE aus?

Der MODERNO 3 PIZZE ist für das gleichzeitige Backen von bis zu drei Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 30 cm konzipiert. Seine großzügige Backfläche von 80 x 50 cm bietet zudem ausreichend Platz für Brot und andere Backwaren. Mit einer Höchsttemperatur von 500ÆC und einer Aufheizzeit von nur 30 Minuten ermöglicht er ein schnelles und effizientes Backen. Der Ofen erreicht eine hohe Rauchgastemperatur von 395ÆC, was auf eine hervorragende Wärmespeicherung und -abgabe hinweist. Dank des robusten Edelstahlgehäuses und der doppelten Isolierschicht aus Keramikwolle wird eine optimale Wärmeisolierung gewährleistet. Der handgefertigte feuerfeste Schamottstein trägt zusätzlich zur gleichmäßigen Wärmeverteilung bei.

Wie wird der MODERNO 3 PIZZE betrieben?

Der MODERNO 3 PIZZE kann mit Gas befeuert werden, wobei die empfohlenen Brennstoffe LPG-Gas (G30/G31) oder Erdgas (G20) sind. Der Gasverbrauch liegt bei maximal 1,57 kg/h für LPG und 2,07 m²/h für Erdgas. Für eine noch vielseitigere Nutzung kann der Ofen mit einem optionalen Hybrid-Kit ausgestattet werden, das eine zusätzliche Holzfeuerung ermöglicht. Dies bietet die Flexibilität, je nach Bedarf zwischen Gas- und Holzbetrieb zu wählen.

Warum ist der MODERNO 3 PIZZE die richtige Wahl?

Der MODERNO 3 PIZZE vereint traditionelles Handwerk mit moderner Technologie und bietet somit ein unvergleichliches Backerlebnis. Seine hohe Leistung, gepaart mit der Möglichkeit, zwischen Gas- und Holzbetrieb zu wählen, macht ihn zu einem flexiblen und zuverlässigen Begleiter für alle, die die Kunst des Pizzabackens perfektionieren möchten. Das elegante Design in Antik Rot fügt sich zudem harmonisch in jedes Ambiente ein und setzt einen stilvollen Akzent in Ihrer Außenküche oder auf Ihrer Terrasse.